+7(343)216-35-67
+7-950-633-12-67

Чем опасна и чем полезна плесень

Чем опасна и чем полезна плесень

Плесень. Так называется разновидность грибов, которые соче­тают в себе признаки растений и животных. Грибы дышат, как растения, всасывая питательные вещества всей своей поверх­ностью, но при этом не могут поглощать солнечную энергию и углекислоту. Зато, подобно животным, потребляют органичес­кие вещества в готовом виде да ещё умеют размножаться половым путём. Кстати, плесень - единственный из простейших

организмов, способный на это. Последние наблюдения вообще невероятны: у плесени обнаружена способ­ность к обучению. Японские учёные каждый час помещали слизистый гриб в хо­лодильник на 10 минут, а потом заметили, что к моменту очередного погружения в холод он как бы замирает в ожидании неприятностей. Значит, обладает зачатка­ми памяти. Такой же гриб научился преодолевать лабиринт, запоминая на каждой развилке, куда нужно поворачивать.

Человек как куча компоста

Плесень всеядна и вездесуща. И самое страшное: порой незаметна. В чистой комнате в каждом кубометре воздуха содержится до 500 спор грибов. Более круп­ные способны вызвать аллергию, мелкие - лёгочные заболевания, мигрень, отит, бронхит, ринит, астму. Наконец, токсины плесени способны накапливаться в орга­низме и приводить к раку печени. Разумеется, это не тот вид грибков, которые используют при приготовлении элитных сортов сыра и вина. Разница между ними - как между поганкой и благородным белым грибом.

В общем, микровраг готов использовать малейшую оплошность, чтобы проник­нуть в наш организм и постараться разрушить его. Один из плесневых грибков обычно растёт в компостных кучах при высокой температуре. Это его среда оби­тания. Но при ослабленном иммунитете человека он может поразить и его, пола­гая, что это и есть компостная куча. В 2004 г. только в Париже от этого грибка умерло вдвое больше людей, чем от птичьего гриппа во всём мире.

Выживет и в катастрофе

С плесенью связано много легенд. Александр Македонский знал о её прожорливо­сти и приказывал пропитывать оливковым маслом деревянные сваи мостов и обшив­ку кораблей. Ной в тех же целях просмолил ковчег. А чего стоит «проклятие Тутанхамо-на»! Исследователи, проникшие в начале 20-х годов XX века в нетронутую гробницу, умерли один за другим. Потом выяснилось, что в лёгочных тканях найденных мумий жил плесневый грибок, причём один из самых опасных его видов. Кстати, в местах древних поселений учёные часто обнаруживают вполне жизнеспособную плесень.

Из-под саркофага 4-го энергоблока Чернобыльской АЭС было извлечено ог­ромное количество грибков - словно бы радиация была для них источником пита­ния. И уж совсем сенсационным оказался эксперимент «Биориск», проведённый в 2006 г. на орбите. К обшивке станции прикрепили три капсулы со спорами гри­бов. «Они находились в условиях открытого космоса 1,5 года, - говорит Наталья Новикова, доктор биологических наук, заведующая лабораторией Института меди­ко-биологических проблем. - И, побывав на орбите, стали более агрессивными! Сейчас планируется эксперимент «Фобос-грунт»: аппарат направится к спутнику Марса, чтобы взять пробы грунта. Всё это время на нём будет находиться и капсу­ла с земными микроорганизмами, в том числе плесневыми грибами».

Говорят, что косвенными виновниками затопления станции «Мир» стали всё те же грибки. В 80-х гг. станцию «Салют-6» оставили пустой на несколько месяцев, забыв там несколько булочек хлеба. Когда следующий экипаж прилетел на стан­цию, он обнаружил размножившуюся плесень. Справиться с ней полностью не удалось. На станциях «Салют-7» и «Мир» грибки разъедали внутренние пластико­вые поверхности, ткань, резину и даже сверхпрочное кварцевое стекло! Потом стало отказывать оборудование. Космонавты грустно шутили, что истинными хо­зяевами на «Мире» стали не люди, а плесень. В 2001-м станцию затопили.

Оставаясь врагом «хомо сапиенс», плесень оказала человечеству неоценимую услугу. Благодаря ей во время Первой мировой войны появилось лекарство, в дальнейшем спасшее миллионы жизней.

 

ООО «Зарубежная недвижимость» г. Екатеринбург - недвижимость за рубежом, АН "Регион-Маркет" - недвижимость в Екатеринбурге
Агентство Недвижимости ООО «Регион-Маркет» - надежность, проверенная временем
Адрес агентства недвижимости: 620114 Екатеринбург ул. Хохрякова, 98
ТЦ Весенний, 3 этаж, офис 40

Телефоны агентства недвижимости: +7(343)268-30-22,
Телефон/факс: +7(343)216-35-67,
+7-950-633-12-67

E-mail: regionural@bk.ru

Skype: regionural

Чем опасна и чем полезна плесень